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“十一五”农产品加工产值将突破7万亿元

来源:人民日报

时间: 2006-11-29 11:14:51

  日前结束的全国农产品加工业工作会议,提出了“十一五”期间农产品加工业发展目标,即在结构调整和产业不断升级、质量和效益明显提高、加工能耗显著降低的前提下,力争实现年均增长12%的发展速度,到2010年,农产品加工业产值突破7万亿元,农产品加工业总产值与农业产值之比超过1.5∶1。
  
  据统计,2005年我国有规模以上农产品加工企业7万多家,完成产值达到4.2万亿元,农产品加工业已经成为国民经济发展中总量最大、发展最快、对“三农”带动最大的支柱产业之一,涌现出一大批起点高、成长快、规模大的领军企业。全国共有农业产业化龙头企业6.1万家,其中国家级的龙头企业580多家,省级重点龙头企业3750多家,带动农户8726万户,占全国农户总数的35.2%,参与农业产业化经营的农户比普通农户每户年平均增收1300多元。据对187家国家重点龙头企业调查,有124家企业拥有独立的研发机构。目前,全国农产品加工业增加值的20%以上是由固定资产5000万元以上的企业创造的,并有效带动了关联产业的发展。一大批农产品加工企业大力采用国际先进标准,积极争取国际认可认证以及无公害食品、绿色食品和有机食品等认证。
  
  到“十一五”末,农产品加工业具体目标为:农产品加工转化率达到60%,主要农产品深加工比例达到40%以上;60%左右规模以上的农产品加工企业通过ISO、HACCP体系认证;农产品加工关键装备国产化率达到60%以上;培育一大批年销售收入超过100亿元和超过50亿元的龙头企业;建设一大批高标准农产品生产和加工基地;扶持发展一批农民专业合作经济组织和中介服务组织,农户来自产业化经营的收入明显增加。
  
  农业部副部长危朝安说,农产品加工水平是衡量一个国家农业现代化程度的重要标志之一,“十一五”期间,农产品加工业应围绕现代农业建设、农民就业增收、社会主义新农村建设和农村和谐社会建设,切实转变经济增长方式,重点发展精深加工,逐步实现由初级加工向精深加工的转变、由数量增长向质量和效益提高转变。
 
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